Baba saveur ispahan

Ingrédients

Pour un moule moyen ou une douzaine de babas :

• 60 g de sucre (1/8 lbs)
• 3 oeufs
• 2 cuillères à soupe de lait
• 130 g de farine (1 + 1/6 tasses)
• 1 sachet de levure chimique (poudre à pâte)
• sel, beurre

Pour le sirop :

• 6  cuillères a soupe de sirop de rose
• Le sirop d'une boite de litchi

Pour la décoration et accompagnement :

• Les litchis ( de la boite)
• Framboises (une grosse dizaine par convives)
• Du sucre rose pour saupoudrer sur votre dessert à l'assiette (facultatif)