Bavarois inspiré par les parfums de l'ispahan votez maintenant PrécédentSuivant Dessertfacile1 h 12 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Un vrai délice, trop joli et bien parfumé. Ingrédients 6 Le biscuit : 32,5 g de sucre 1 oeufs 15 g de farine 12,5 g de maïzena Eau de rose Le bavarois : 20 cl de crème liquide entière 200 g de framboises 1 blanc d’oeuf 60 g de sucre 20 ml d'eau 4 feuilles de gélatines Les fruits : 1 petite boîte de litchis égouttés Le nappage : 200 g de framboises surgelées 50 g de sucre 2 feuilles de gélatine Le décor : 1 branche de groseilles Quelques framboises Des tranches de kiwi Des gouttes de crème anglaise
