Bircher müesli

Ingrédients

• Céréales
• Yaourt blanc
• Fruits (1 Pomme râpée, 2 Bananes, et d'autres fruits: kiwi, fraises, etc)
• Fruits acidulés (groseilles, sinon mûres ou airelles ou jus de citron)
• Jus d'une orange et d'un citron
• Fruits secs (raisins gonflés à l'eau chaude, dattes)
• Epices (cannelle, essence de vanille et/ou fleur d?oranger)

Préparation

• Mettre les céréales couvertes de yaourt et d'un peu d'eau au frigo pendant au moins 1 heure.
• Incorporer les fruits coupés en petits bouts et les épices.

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