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Muffins suèdois aux myrtilles, muesli, pomme et crème d'avoine

Autre
6 parts
20 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
LES INGREDIENTS (pour 12 muffins)

200 gr de farine

2 oeufs 100 gr de sucre

1 sachet de levure chimique

15 cl de crème d'avoine

4 cuillère à soupe de lait

50 gr de beurre fondu

2 petites pommes en dès

100 gr de myrtilles surgelées

4 cuillères à soupe de muesli aux fruitscannelle


Prendre 2 saladiers :


1er saladier :

2 pincées de cannelle

le sucre en poudre.


2 ème saladier :

2 oeufs avec la crème d'avoine

Préparation

  • Ajouter le beurre fondu.
  • Réunir les 2 saladiers.
  • Mélanger rapidement.
  • Ajouter les pommes en dès, les myrtilles et le muesli.
  • Cuire 15 minutes dans un four préchauffé à 180°c.

Photos

Muffins suèdois aux myrtilles, muesli, pomme et crème d'avoine, photo 1
Muffins suèdois aux myrtilles, muesli, pomme et crème d'avoine, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Moulin-a-ventBeaujolais, Rouge

Questions:






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