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Biscuit a la cannelle et au gingembre
Ingrédients
Nombre de parts: 4
Préparation
- Tamisez ensemble la farine, la cannelle, le gingembre et la levure.
- Ajoutez le sucre et mélangez. Émiettez votre mélange en ajoutant progressivement le beurre.
- Creusez un trou au centre de votre pâte, puis ajoutez l'oeuf et le lait.
- Pétrissez la pâte, puis formez une boule que vous laisserez reposer 30 minutes enveloppée dans du papier Cellophane.
- Étalez votre pâte d'une épaisseur de 5 mm, puis découpez-la.
- Disposez-les sur une plaque, puis au four préchauffé à température moyenne pendant 10 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (163g)
Calories: 598Kcal
- Glucides: 92.5g
- Lipides: 18.7g
- Gras sat.: 11.6g
- Protéines: 11.7g
- Fibres: 4.9g
- Sucre: 40.4g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 25

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