Ptitchef

Blini au Maroilles

Autre
4 parts
10 min
10 min
facile
267 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire chauffer une petite tasse de lait, avec une cuillère à café de sucre.
  • Quand le lait est chaud, diluer dedans la levure, ça fond, ça fond.
  • Mélanger la farine et l'oeuf, ajouter le lait, et si besoin rajoutez en pour avoir la consistance d'une pâte à blini, il faut qu'elle soit un peu plus épaisse qu'une pâte à crêpe.
  • Ajouter le Maroilles, et laisser la pâte buller pendant au moins une bonne heure dans un endroit au chaud.
  • Huiler un peu une poêle, déposer des petits tas de pâte, laisser dorer, retourner, dorer, c'est prêt.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (89g)
Calories: 267Kcal
  • Glucides: 36.2g
  • Lipides: 7g
  • Gras sat.: 3.9g
  • Protéines: 13.2g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Sans fruit à coque

Photos

Blini au Maroilles, photo 1
Blini au Maroilles, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Gewurztraminer Alsace, Blanc
Pomerol Bordeaux, Rouge

Questions:






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