Congeler ses artichauts frais...

Name: Congeler ses artichauts frais...
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: des artichauts; un jus de citron

Autre

facile

15 min

80 Kcal

Ingrédients

des artichauts
un jus de citron

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Artichauts au four

Préparation

Ôter les premières feuilles un peu dures, couper le haut des artichauts et les blanchir.
Pour les blanchir, les plonger dans un grand volume d'eau citronnée.
En effet, additionner un jus de citron pour que vos artichauts ne noircissent pas.
Ensuite, il suffit de les égoutter, les laisser refroidir et les éponger un peu avec du papier absorbant.
Mettez-les dans vos sacs et fermez bien.
Manger vos artichauts comme s'ils étaient frais.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 80Kcal

Glucides: 8.8g
Lipides: 0.3g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 4.4g
Fibres: 8.2g
Sucre: 3.1g
ProPoints: 2
SmartPoints: 2

Information nutritionnelle pour 1 portion (200g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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