Ptitchef

Houmous de coeurs d'artichauts

Entrée
2 parts
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2

Préparation

  • Égoutter les cœurs d'artichaut.
  • Les mixer avec l'ail, le jus de citron, l'huile d'olive, le piment d'espelette.
  • Ajouter sel, poivre et fines herbes ciselées.
  • Servir avec des bâtonnets de légumes crus.

Accord vin : Que boire avec ?

Corbières roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Alsace RieslingAlsace, Blanc
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

kattina, 25/10/2019

Délicieuse recette, facile à réaliser, qui plaît à tout le monde, petits et grands. Bravo.

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didicooks, 02/09/2019

Très bon, mais il faut appeler ça « un dip » car sans tahine ce n’est pas un houmous.

J'ai cuisiné cette recette (3) (1) Signaler
06/02/2016

Délicieux!

J'ai cuisiné cette recette (0) (1) Signaler
lecircee, 02/09/2019

Quelle bonne idée de ce "chef" je le fais immediatement

(0) (1) Signaler
planlos, 17/10/2016

Excellent! A refaire

(0) (0) Signaler

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