Ptitchef

Coquilles au surimi

Autre
4 parts
10 min
5 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire revenir les échalotes hachées menues dans l’huile (sans roussir)
    Hacher pas trop fin les bâtonnets de surimi, les ajouter aux échalotes, faire revenir le tout,
    saler à convenance
    rajouter la crème fraiche et le curry,
    faire réduire.
    Allumer le four, fonction gril

    Remplir des coquilles
    Mettre du gruyère râpé et faire gratiner rapidement au four.

    Encore plus délicieux si vous utilisez des coquille d'étrilles...


Questions:




Commentaires des membres:

MONIQUE, 18/01/2019

Facile à préparer et délicieuse à manger !

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