Ptitchef

Mini cakes au surimi et au gruyère

Entrée
4 parts
10 min
20 min
facile
357 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
150 g de surimi

1 sachet de levure chimique

200 g de farine


75 g de gruyère râpé

20 cl de lait

1 pincée de sel

une pincée de muscade

Préparation

  • Préchauffer le four sur th 6 (180°).
  • Découper les bâtonnets de surimi en 5 morceaux.Verser dans un saladier la farine, la levure et le sel.
  • Faire un puits au centre et y casser les oeufs.
  • Mélanger avec un fouet, tout en incorporant peu à peu la farine.
  • Ajouter le gruyère et le lait, puis mélanger délicatement les morceaux de surimi.
  • Faire glisser la pâte dans des petits moules ronds en silicone.
  • Les cuire en bas du four pendant 20 minutes environ.Les démouler 5 minutes après la sortie du four.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 185g
Calories: 357Kcal
  • Glucides: 42.6g
  • Lipides: 11g
  • Gras sat.: 5.1g
  • Protéines: 20.3g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 3.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Mini cakes au surimi et au gruyère, photo 1Mini cakes au surimi et au gruyère, photo 2Mini cakes au surimi et au gruyère, photo 3

Questions:






Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Cake au thon rapide
Cake au thon rapide
6 parts
50 min
facile
3.7 / 5
Recette Tarte aux blettes et fromage râpé
Tarte aux blettes et fromage râpé
6 parts
55 min
facile
3.5 / 5
Recette Minis cakes au surimi
Minis cakes au surimi
4 parts
30 min
facile
3.5 / 5
Recette Mini-cakes aux champignons.
Mini-cakes aux champignons.
4 parts
40 min
facile

Recettes

A lire également

Mug Cakes : Les meilleures recettes !Mug Cakes : Les meilleures recettes !Ptitchef a testé : le mini Kiwi Nergi !Ptitchef a testé : le mini Kiwi Nergi !15 recettes de cakes sucrés, pour une gourmandise infinie !15 recettes de cakes sucrés, pour une gourmandise infinie !Cakes salés : 15 recettes gourmandes et variéesCakes salés : 15 recettes gourmandes et variées

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle vidéo vous intéresserait le plus?
Votez