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Farandole de petits biscuits

Autre
4 parts
15 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
Pâte sablée de Kaouther

300 g de beurre

100 g d’huile


1 jaune d’oeuf

200 g de sucre glace


Farine pour ramasser Décor

Jaune d oeuf

sésame

noix de coco


petites perles

Confitures d orange

de fraise et de poire menthe

Préparation

  • Travailler en pommade le beurre ramolli avec le sucre glace jusqu'à l'obtention d'une crème légère.
  • Rajouter l'huile et les oeufs en travaillant, puis la farine tamisée avec la vanille.
  • Rajouter la farine petit à petit jusqu'à l'obtention d'une pâte souple qu’on peut découper avec les moules.
  • Couvrir de film transparent et mettre au frais.
  • Etaler la pâte sur un plan fariné ou sur un plastique et découper les formes désirées selon le moule.
  • Mettre dans un plat couvert de papier cuisson.
  • Cuire une dizaine de minutes à 170°. Les biscuits doivent rester blancs et dorer juste en dessous.
  • Procéder au décor et glaçage avec du chocolat ou de la confiture mixée et bouillie avec une petite quantité d ‘agar agar.

Photos

Farandole de petits biscuits, photo 1Farandole de petits biscuits, photo 2


Commentaires des membres:

missboug, 09/02/2013

Machallah je te remercie pour cette recette bye

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