Ghribas traditionnelles ( pâtisserie marocaine )
Ces gâteaux ne sont pas compliqués à faire et ne demandent aucun ingrédient compliqué, il faut cependant bien respecter la recette, le temps de repos de la pâte et bien surveiller leur cuisson afin qu'ils restent parfaitement blonds rosés, sans brunir. C'est ainsi qu'ils seront bien sablés et délicat, craquelés en surface comme le doivent être de bonnes Ghribas.
Ingrédients
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