Ptitchef

Le croque-monsieur du Harry?s bar à Venise

Un croque monsieur qui change un peu du classique, servi avec une salade de mâche.
Autre
4 parts
10 min
6 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Mixer dans un mixer tous les ingrédients sauf le pain, le beurre et le jambon.
  • Étalez cette préparation sur toutes les tranches de pain.
  • Déposez sur 4 tranches le jambon puis recouvrez d'une tranche tartinée de préparation.
  • Faire fondre une noisette de beurre dans une poêle chaude et y faire dorer les croques monsieur 3min de chaque côté, en ne les retournant qu'une seule fois pour éviter qu'ils sèchent.

M Mes petits carnets

Photos

Le croque-monsieur du Harry?s bar à Venise, photo 1
Le croque-monsieur du Harry?s bar à Venise, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Picpoul de Pinet Languedoc-Roussillon, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Saint Joseph blanc Vallée du Rhône, Blanc





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