Makrouts aux dattes

Ingrédients

• 3 petits bols de semoule moyenne
• 1 petit bol de beurre fondu
• 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
• 3 cuillères à soupe de farine
• 200 g de pâte de datte
• 3 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
• 1 pincée de sel
• 1 cuillère à café de cannelle
• huile pour friture
• miel tiède (assez pour napper chaque makrout)