Ptitchef

Mini muffins à la confiture de framboises et de myrtilles

Un dimanche après-midi ensoleillé, une envie de quelque chose de simple, léger et fruité...

Goûter
6 parts
15 min
25 min
facile
361 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 2.43 (0.41€/part)

Préparation

  • Dans un saladier, mélange la farine, le sucre en poudre et vanille, le sel et la levure.
  • Dans un petit récipient, mélange le beurre fondu, le lait ainsi que l'oeuf.
  • Réunis les 2 mélanges, ne travaille pas trop la pâte sinon les muffins resteront plats.
  • Rempli les moules à muffins de pâte jusqu'à à la moitié environ, puis mets une cuillère de confiture et recouvre de pâte.
  • Enfourne pendant 20 à 25 minutes, à mi cuisson saupoudre de grains de sucre.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (137g)
Calories: 361Kcal
  • Glucides: 52.8g
  • Lipides: 12.2g
  • Gras sat.: 7.6g
  • Protéines: 8.3g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 23.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
Végétarien
Sans fruit à coque

Photos

Mini muffins à la confiture de framboises et de myrtilles
Mini muffins à la confiture de framboises et de myrtilles - photo 2
Mini muffins à la confiture de framboises et de myrtilles - photo 3
Mini muffins à la confiture de framboises et de myrtilles - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais Village Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

17/06/2015

Succulant

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