Overnight oatmeal ou le gruau d'avoine du lendemain sans cuisson (ig bas)

Ingrédients

• 40 ou 50 gr de flocons d'avoine ou autre flocon
• 150 ml minimum constitué soit
• de yaourt soja + crème soja ou amande + eau
• ou lait d'amande ou lait de soja
• lait écrémé
• lait de coco
• lait d'avoine
• lait d'orge etc....
• et pourquoi pas un jus de légumes
• 10 gr de graines de chia soit 2 cuillères à café ou moins selon votre mélange liquide
• 2 CS faites de noix de pékan concassées, quelques myrtilles sèches, 1 à 2 pruneaux en petits morceaux
• ou noisettes, pistaches, amandes, noix etc...,
• graines de potiron, courge etc...
• autres fruits secs, cranberries, abricot sec, baies de goji et même noix de coco râpé
• Un parfum à votre goût

Un peu de fruit frais en petits morceaux :

• pommes crues ou cuites,
• poires crues ou cuites,
• fruits rouges,
• banane pas trop mûre,
• kiwi, etc...
• Un peu de miel d'acacia ou du sirop d'agave

Cuisine