Ptitchef

Quesadillas au fromage

Autre
4 parts
2 min
4 min
facile
J'adore réaliser cette recette mexicaine ! Hyper simple à faire, toute la famille adore !

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Préparation

  • Dans une poêle légèrement beurrée, déposer une tortilla pour 3 morceaux de fromage dessus. Recouvrez d'une 2ème tortilla puis retournez le tout dans la poêle afin de dorer l'autre côté.

    Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement des tortillas et du fromage.

    Coupez chaque quesadilla en morceaux puis dévorez!!!!

Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux blancBordeaux, Blanc
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc
Bourgogne AligotéBourgogne, Blanc

Questions:

Bonjour, pouvez-vous me dire ce qu'est une tortilla? En Espagne il s'agit d'un genre d'omelette,mais pas dans votre recette apparemment! Merci de votre réponse

Réponse:

Bonjour, Il s'agit d'une "galette" plate de maïs ou de blé. En vente dans toutes les grandes surfaces, dans le rayon du monde



Vidéo associée

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Commentaires des membres:

ladyroz, 27/09/2020

Bon classique, simple à réaliser. Pour des quesadillas plus généreuses, je recommande de mettre 6 tranches de fromage au lieu de 3, c'est bien meilleur et moins sec!

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cathy_t2019_1
cathy_t2019_1, 13/07/2020

Déçue..un peu sec..dommage

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
kabwe, 08/07/2020

Vous croyez qu'il y a des producteurs de mimolette ou de cheddar au Mexique?

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aucunmiammiam, 06/03/2019

Miam miam!

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