Recettes du livre de choumicha

Ingrédients

• 500 g de noix de coco
• 1 boite de lait concentré sucré
• 200 g de chocolat noir

Pour décorer:

• caissette à petit gâteaux
• 100 g d'amande

Préparation

• Hacher la noix de coco dans un hachoir jusqu'à ce qu'elle devient poudre
• Ajouter le lait concentré sucré petit à petit jusqu'à obtenir une pâte
• Faire des petites boules de la taille des caissette ,mettre les amande dans de l'eau chaude quelque minute
• Enlever la peau, griller au four et haché grossièrement, faire fondre le chocolat au bain-marie
• Enduire avec les caissettes et renverser les sur une grille pour pas que le chocolat reste au fond, laisser sécher et recommencer
• Plonger les petite boules dans le chocolat fondu
• Placer dans les caissettes et décorer avec les amandes haché.

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