Ghoriba a la noix de coco (choumicha)

Name: Ghoriba a la noix de coco (choumicha)
Prep time: 12 min
Cook time: 15 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g cacahuète moulu; 100 g de noix de coco moulu; 100 g de grains de sésame grillé et moulu; 100 g de sucre; 3 oeufs; 50 g de semoule; Zeste de citron; Vanille; ½ paquet de levure

Autre

4 parts

facile

27 min

597 Kcal

Ingrédients

100 g cacahuète moulu
100 g de noix de coco moulu
100 g de grains de sésame grillé et moulu
100 g de sucre
3 oeufs
50 g de semoule
Zeste de citron
Vanille
½ paquet de levure

Coût estimé: 5.31€ (1.33€/part)

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Préparation

Préparation12 min

Cuisson15 min

Dans une casserole mettrez les œufs et le sucre sur feux doux.
En remuant juste qu'à fondement du sucre et sa couleur deviens doré.
Verser dans une cuvette et ajouter la noix de coco, le zeste de citron, la vanille, la levure, les cacahuètes moulu, les grains de sésame bien mélanger le tout et mettre au réfrigérateur 2 heures.
Former des boulettes puis les passer dans le sucre glace.
Mettre dans un plateau couver de papier sulfurisé.
Mettre au four moyen 15 minutes environ.