Recette du livre de choumicha

Ingrédients

Pour le cake :

• 150 g de chocolat noir
• 150 g de beurre
• 150 g de sucre glace
• 4 oeufs
• 60 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 1 petit verre de jus de citron
• 1 pincée de sel

Pour le glaçage :

• 200 g de chocolat noir
• 150 g de crème fraîche