Recettes du livre de choumicha

Ingrédients

• une pâte sablé
• 40 g de noix en poudre
• 40 g de sucre glace
• 1 oeuf
• 40 g de beurre
• une grande cuillère de farine

Pour décorer:

• des noix
• 2 cuillères à soupe de confiture d'abricot sans morceaux

Préparation

• Travailler le beurre et le sucre glace comme une crème.
• Ajouter l’œuf ,les noix en poudre et la farine , abaisser la pâte sablé ,en remplir avec des petits moules à tarte, piquer avec la fourchette.
• Enfournée à 180° pendant 10 minutes .
• Ensuite remplier les tartelettes avec le mélange précédent et enfourner 10 minutes jusqu'à dorure.
• A la sortie du four décorer avec les noix et enduire de confiture.

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