Recettes du livre de choumicha

Ingrédients

• 250 g de beurre
• 250 g de sucre
• 2 oeufs
• 1/2 paquet de levure chimique
• 2 cuillères à soupe d'eau froide
• 500 g de farine
• pincée de sel

Pour la déco:

• 200 g chocolat noir
• 250 g noix

Préparation

• Battre le beurre et le sucre en crème.
• Mélanger les œufs et l'eau et les rajouter au mélange précédent.
• On tamise sur la préparation aux œufs la farine+levure+sel en mélangeant au fur et à mesure, on filme la pâte et on met au frigo 15 minutes.
• On étale ensuite la pâte et on coupe des ronds à l'emporte pièce qu'on dépose sur une plaque beurrée et farinée, on enfourne a 200° pour 10-15 minutes.
• On fait fondre le chocolat au bain marie, on en dépose un peu sur les biscuits et on décore d'une demi noix.

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