Sambousik libanais de mouni

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Autre
facile
1 h 5 m

Ces sambousiks sont délicieux, légers, moelleux et très très bon!

Ingrédients

4

Pour 500 g de pâte:

Pour la farce :

1ére farce:

Préparation

Préparation1 heure
Cuisson5 min
  • Mélanger tous les ingrédients, pétrissez quelques minutes, jusqu'à ce que vous obteniez une pâte souple et homogène.
  • Filmez la pâte et la mettre au frais entre 30 minutes et 1 Heure.
  • 1ére farce:
    Mettre un oignon haché à revenir dans un peu d'huile avec une gousse d'ail, de la coriandre hachée et la viande hachée. Ensuite laissez refroidir la farce complètement.
  • Mettre la vache kiri lorsque que vous avez étalé la pâte et coupé avec l'emporte pièce: la viande hachée et ensuite un morceau de mozrrella spécial cuisson et ensuite fermer le chausson.
  • La 2éme:
    Rajouter de la sauce tomate, et mettre du cumin, des olives vertes hachées.
  • Sambousik Libanais de Mouni - Préparation etape 6Les cuire et servir avec de la sauce Sambal Oelek.

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CCouzina Diel Nadia

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