TABOULÉ LIBANAIS DUKAN

Name: Taboulé libanais dukan
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 botte de persil plat fraîche; 1 botte de coriandre fraîche; 1 botte de menthe fraîche; des petites tomates cerise; 4 cuillères à soupe de son d'avoine; le jus d'un citron; sel; poivre du moulin

Entrée

2 parts

10 min

facile

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Ingrédients

1 botte de persil plat fraîche
1 botte de coriandre fraîche
1 botte de menthe fraîche
des petites tomates cerise
4 cuillères à soupe de son d'avoine
le jus d'un citron
sel
poivre du moulin

Coût estimé: 4.16€ (2.08€/part)

Préparation

Dans un bol, ciselez finement le persil, la menthe et la coriandre. Coupez en deux les tomates cerise et ajoutez-les au mélange d'herbes fraîches.
Pressez le citron et ajoutez le jus au mélange.
Réfrigérez le mélange toute une nuit au frais.
Au moment de servir, ajoutez les cuillères de son d'avoine.

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