Préparation
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Préchauffez le four à 180°.
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Dans une poêle anti-adhésive, faites revenir les allumettes de bacon. Réservez.
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Dans un bol de préparation, mélangez l’œuf, le fromage blanc, le son d'avoine et le son de blé. Assaisonnez. Ajoutez ensuite les allumettes de bacon revenues.
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Disposez l'appareil dans une terrine en silicone (Mastrad) et parsemez d'un peu de fromage râpé Bridelight 3%.
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Enfournez à 180° pendant 25 minutes.
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