Un peu d'originalité...

Ingrédients

• 14 sombreronis
• 400 g de fromage frais
• sel
• poivre
• 300 g de pavé de saumon frais
• 1 oignon nouveau
• huile d'olive

Préparation

• Précuire pendant 4 minutes les pâtes dans l'eau bouillante, puis les sortir les égoutter et réserver.
• Écraser le fromage frais à la fourchette dans un saladier, saler , poivrer, goûter.
• Couper l'oignon nouveau et l'émincer.
  Pendant ce temps faire cuire les pavés de saumon au micro-onde environ 5 minutes dans une papillote de papier sulfurisé.
• Émietter le saumon et le mélanger à la préparation, fromage frais- oignon nouveau.
• Garnir vos sombreronis, et mettez à cuire 20-25 minutes à 180°

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