White bread ou pain de mie anglais

Name: White bread ou pain de mie anglais
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 23cl de lait; 25 g de beurre; 1 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à soupe de sucre en poudre; 350 g de farine; 1 cuillère à café de levure déshydratée

Autre

4 parts

10 min

30 min

facile

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Au petit-déjeuner, légèrement grillé et tartiné de lemon curd ou de marmelade d'orange, un délice tout simplement.

Ingrédients

Nombre de parts: 4

23cl de lait

25 g de beurre

1 cuillère à café de sel

1/2 cuillère à soupe de sucre en poudre

350 g de farine

1 cuillère à café de levure déshydratée

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans la MAP.
A la fin du programme, dégazer légèrement le paton, le mettre dans un plat, recouvrir d'un torchon et laisser lever environ 20 minutes.
Préchauffer le four à 200° avec un coup de buée et mettre le pain à cuire environ 30 minutes.

LLa cuisine des ouris

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