Ptitchef

Yaourts à la camomille romaine et miel du gatinais

Autre
5 parts
10 min
5 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 5
1 l de lait entier

1 yaourt nature

20 g de fleurs de camomille séchées de chez Bahadourian

2 belles cuillères à café de miel du Gatinais de la Boutique de la ferme

Préparation

  • Faire bouillir le lait.
    Y verser les fleurs de camomille et le miel, retirer du feu et laisser infuser 10 minutes. Filtrer.
  • Battre le yaourt et ajouter le mélange à base de lait. Bien mélanger.
  • Répartir dans les pots et mettre en yaourtière pour 10 heures.

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge

Questions:






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