Boeuf braisé

16 recettes

Boeuf braisé aux poivrons

(25 votes), (8) , (903)

Plat moyen 2 h 15 m 475 kcal

Ingrédients: -600g de boeuf à braiser découpé en gros cubes -2 petits poivrons (1 rouge + 1 jaune) découpés en lamelles -1 gros oignon émincé -1 tablette de bou...

Boeuf braisé a la bière

(18 votes), (5) , (121)

Plat facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 1 autocuiseur 1 kg de boeuf à braiser 250 gr de lardons fumés 5 belles carottes 2 oignons 1 cube de boeuf 30 cl de bière blonde 3 càs huile d'o...

Bœuf braisé au gingembre

(11 votes), (3) , (9)

Plat moyen 20 min 8 heures

Ingrédients: 1 rôti de palette ou de côtes croisées de 2 kg 2 cuillères à soupe d'huile 1 oignon, haché 5 gousses d'ail, hachées 1 cuillère à soupe de gingembre h...

Boeuf braisé au barolo - brasato al barolo (italie)

(4 votes), (1) , (18)

Plat facile 15 min 4 heures

Ingrédients: 1 kg de boeuf à braiser en un seul morceau (j'ai pris du paleron) 1 bouteille de vin rouge tannique, Barolo ou Barbera 6 cl de Cognac 6 cl d'huile d'...

Boeuf braisé au vin rouge

(4 votes), (2) , (186)

Plat facile 15 min 4 heures

Ingrédients: 2.5 kg(5.5 lb)de rôti de palette de boeuf avec os 2 cuillères à soupe(30 ml)d'huile d'olive 2 oignons,émincés 2 gousses d'ail, hachées finement 1 1/2...

Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf

(300 votes)

Les accompagnements pour le rôti de boeuf sont très classiques. Pour autant, il peut être bon d'en revoir quelques-uns.

Rôti de boeuf braisé au gingembre

(8 votes), (224)

Plat facile 12 min 15 min

Ingrédients: 1 rôti de boeuf désossé d'environ 2 à 3 livres 1/2 cuillère à thé de poivre noir du moulin 2 cuillères à table d'huile végétale 1 oignon haché 5 gous...

Jarret de boeuf braisé carottes et olives

(6 votes), (2) , (46)

Plat facile 15 min 3 heures

Ingrédients: 2 tranches de jarret de boeuf 3 oignons 3 gousses d'ail 6 carottes 1 panais 200 gr d'olives vertes 250 ml de sauce tomates bouillon de pot au feu thym...

Filet de boeuf grillé, pommes de terre à la braise, sauce coup de corne

(3 votes), (9)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 2 tranches de filet de boeuf 4 petites pommes de terre nouvelles 1 échalote 15 cl de crème fraîche un peu de beurre un bon morceau de Coup de corne ...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Basse côte de boeuf de chalosse et sa tatinette de chou rouge braisé

(1 vote), (4)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 50 g de beurre ½ sel 1/4 de Maroilles 50 g de crème fraîche épaisse 5 cl de bière du Nord sel poivre 1/3 de chou rouge 6 fines tranches de poitr...

Rôti de boeuf braisé au gingembre (mijoteuse)

(1 vote), (16)

Plat facile 10 h 15 m 163 kcal

Ingrédients: 1 rôti de boeuf désossé 1/2 cuillère à thé de poivre noir du moulin 2 cuillères à table d'huile végétale 1 oignon haché 5 gousses d'ail hachées fine...

On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord!

(10 votes)

"Chouette: des boulettes! ": voici la réaction de toute la famille lorsque vous arriverez avec l'une de nos 15 recettes présentées ici: -D Parce que des boulettes de viande font toujours l'unanimité, régalez-vous avec nos meilleures préparations →

Boeuf braisé aux baies de genièvre et à la gelée de groseilles

(1 vote), (6)

Plat facile 22 min 579 kcal

Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile végétale 2 lb de cubes de boeuf 1 oignon moyen,ciselé 2 gousses d'ail hachées Sel poivre 1/3 tasse de vin rouge 1/4 ta...

Ingrédients: 500 gr de boeuf dans le collier ou la joue. 2 oignons. 250 gr de lardons. 250 gr de carottes. 50 gr de concentré de tomates. 20 cl de bouillons de boe...

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