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Le Pousse Rapière de Monluc

Boisson
2 parts
10 min
moyen
Le Pousse Rapière de Monluc
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Ingrédients

2

Préparation

  • Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre.
  • Dans la pâte tiède ajouter un à un les jeunes d’œuf, le sucre et le Pousse rapière et les blancs battus en neige.
  • Verser ensuite dans un saladier et mettre au réfrigérateur au moins trois heures.

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