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En route pour l'Ukraine : Syrniki

Autre
1 parts
15 min
5 min
facile
1332 Kcal

Ingrédients

1

Matériel

Préparation

  • Écraser le tvorog à la fourchette.
  • Mélanger la farine, la semoule,le bicarbonate, le sel et le sucre.
    Ajouter ce mélange au tvorog et à l’œuf, en malaxant à la main.
    Bien mélanger afin d'avoir une pâte homogène.
    Laisser reposer afin que la farine gonfle.
  • Prendre une grosse cuillerée à soupe de préparation au tvorog, la façonner en boule puis en galette d'environ 1,5 cm d'épaisseur.
    Faire dorer les syrniki dans une poêle à feu doux, dans un peu de ghee, pendant 3 ou 4 minutes environ sur chaque face.
  • Les servir avec de la crème.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (757g)
Calories: 1332Kcal
  • Glucides: 137.1g
  • Lipides: 57.3g
  • Gras sat.: 30.8g
  • Protéines: 59.8g
  • Fibres: 6.3g
  • Sucre: 32.9g
  • ProPoints: 35
  • SmartPoints: 47
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:






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