Ptitchef

Chaussons de pâte feuilletée

126 recettes
Recette Chausson feuilleté aux pommes, bananes et spéculoos

Chausson feuilleté aux pommes, bananes et spéculoos

 
Dessert facile 35 min 572 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 spéculoos 1 pomme coupée en lamelles 1 banane coupée en fines tranches 2cs de pralin quelques noix 1 jaune d'oeuf (pour la d...
Recette Chaussons aux pommes vite fait

Chaussons aux pommes vite fait

 
Dessert facile 25 min 383 kcal
Ingrédients: Pour la garniture : 4 pommes (moyennes) 1 cuillère à soupe de sucre 1 /2 cuillère à café de cannelle en poudre Pour la pâte : 1 rouleau de pât...
Recette Chausson au jambon cru fromage de chèvre et figues fraîches

Chausson au jambon cru fromage de chèvre et figues fraîches

 
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 tranches de jambon cru 2 figues 4 tranches de fromage de chèvre Un peu d'origan en poudre 1 cuillère à soupe de miel Poivre ...
Recette Petits chaussons à la ratatouille de provence

Petits chaussons à la ratatouille de provence

 
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 1 Bocal de Ratatouille de Provence (Conserverie Au Bec Fin) 100g de fêta 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 Jaune d’oeuf...
Recette Mini-chaussons apéritifs au boudin et aux pommes

Mini-chaussons apéritifs au boudin et aux pommes

 
Apéritif facile 55 min 372 kcal
Ingrédients: 300 grammes de boudin (noir, ou blanc, ou moitié de chaque…) 800 grammes de pâte feuilletée (idéalement pur beurre, c’est meilleur !) 1 jaune d’oeuf...
Recette Chaussons poire-chocolat

Chaussons poire-chocolat

 
Goûter facile 27 min 425 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée maison ou toute prête 1 poire 80 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de son d'avoine 1 jaune d’oeuf...
Recette Velouté de courgette et chaussons feuilletés à la viande hachée

Velouté de courgette et chaussons feuilletés à la viande hachée

 
Plat facile 35 min 776 kcal
Ingrédients: Pour le Velouté: 2 courgettes 1/2 bouillon cube de volaille 1 pomme de terre 1 carotte 4 portions de Vache qui rit 1 pincée de curry Huile d'olive Sel...
Recette Chausson au maroilles et champignons

Chausson au maroilles et champignons

 
Plat moyen 40 min 1249 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée Du Maroilles 300 g de champignons de Paris frais 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Sel, poivre champi...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Chaussons aux oignons doux des cévennes et pélardons

Chaussons aux oignons doux des cévennes et pélardons

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: huile d'olive 2 oignons 35 g de beurre 35 g de farine 25 cl de lait 2 Pélardons pâte feuilletée jaune d'oeuf...
Recette Chausson franc-comtois

Chausson franc-comtois

 
Entrée facile 1h5m 927 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées à dérouler 8 tranches de jambon blanc 40 grammes de beurre 3/4 cs de farine Sel Poivre Muscade 40/50 cl de lait 100 grammes de c...
Recette Petits chaussons aux quenelles

Petits chaussons aux quenelles

Entrée facile 25 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée La moitié d'une boîte de quenelles de veau au naturel Raynal et Roquelaure Moutarde à l'ancienne Gruyère râpé 1 oeuf...
Recette Chaussons d'echalotes au curry

Chaussons d'echalotes au curry

 
Apéritif facile 19 min 362 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 échalotes huile d'olive 1 cuillère à café de curry sel poivre 1 oeuf pour la dorure...
Recette Chaussons feuilletés aux poireaux et au comté

Chaussons feuilletés aux poireaux et au comté

Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée 300 g de poireaux 25 cl de lait 1 oeuf + 2 jaunes 25 g de farine 25 g + 10 g de beurre 50 g de comté râpé sel poivre muscad...
Recette Chaussons poulet champignons et sa purée de patate douce.

Chaussons poulet champignons et sa purée de patate douce.

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: une pâte feuilletée 2 blancs de poulet 1 boite de champignons de la persillade une briquette de crème liquide 1 oeuf pour dorer gruyère râpé sel, poi...
Recette Chaussons aux merguez et aux poivrons

Chaussons aux merguez et aux poivrons

 
Plat facile 32 min 563 kcal
Ingrédients: 2 gros poivrons rouges 1 oignons 6 merguez 2 rouleaux de pâte feuilletée Sel poivre...
Recette Chaussons au chèvre & épinards

Chaussons au chèvre & épinards

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 boîte d’épinard hachés des rondelles de bûche de chèvre 1 belle poignée de pignons de pin 1 belle poignée de raisins ...
Recette Chausson choco-noisette

Chausson choco-noisette

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 50 g de sucre 50 g de beurre mou 50 g de poudre de noisette 1 oeuf + 1 jaune 50 g de chocolat noir râpé (avec une râpe o...
Recette Chausson épinard et brocciu

Chausson épinard et brocciu

 
Entrée facile 32 min 820 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 400 g de brocciu frais 1 kg de jeunes pousses d'épinard 1 jaune d’oeuf Sel poivre Huile d'olive...
Recette Chaussons à la crème d'orange et aux pépites de chocolats

Chaussons à la crème d'orange et aux pépites de chocolats

 
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée toute prête 1 belle orange 1 jaune d'oeuf pour la crème et un autre pour la dorure 1 cuillère à soupe de maïzena 2 cuillère...
Recette Tournedos en chausson

Tournedos en chausson

 
Autre facile 35 min 823 kcal
Ingrédients: 2 tournedos 1 pâte feuilletée 200 gr de champignons de paris 1 oignon 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne...
Recette Chaussons forestiers

Chaussons forestiers

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 paquet de 227 g de champignons hachés fins 8 gousses d'ail hachées 1/2 tasse de vin blanc 1/2 tasse de crème 35% Sel, poivre 1 libra (454 g) de pâ...
Recette Chausson façon tartiflette

Chausson façon tartiflette

 
Autre facile 55 min 1145 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 200 g de lardons 3 à 4 pommes de terre Crème fraîche épaisse Du reblochon...
Recette Chaussons chorizo/olives vertes : 30 ans ça se fête#10

Chaussons chorizo/olives vertes : 30 ans ça se fête#10

 
Apéritif facile 20 min 360 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 50 g de chorizo coupés en dés 10 olives vertes coupées en morceaux...
Recette Chaussons poire, amande, chocolat

Chaussons poire, amande, chocolat

Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour une dizaine de chaussons : 1 rouleau de pâte feuilletée 4-5 petites poire (ou 2 grosses) 2 cuillères à soupe de poudre d'amande 1 oeuf + 1 jaune ...


Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez