Confiture d'agar agar

13 recettes

Pour tous les gourmands, la confiture est un pur plaisir. Que de souvenirs ! La confiture accompagne le petit-déjeuner, le goûter, au coeur d'un gâteau. Mais aussi salée lorsqu'elle est faible à base d'oignons par exemple, la confiture dans tous ces états ! Les ingrédients, souvent des fruits, et le sucre sont cuits dans une bassine à confiture et ensuite peut se conserver longtemps en bocal.

Recette Confiture d'abricots à la vanille (à base d'agar-agar)

Confiture d'abricots à la vanille

Autre facile 52 min 302 kcal
Ingrédients: Pour 3 pots : 1 kg d'abricots lavés et dénoyautés 2 gousses de vanille du Mexique de la maison Le Monde de la Vanille 330 g de sucre 1 cuillère à...
Recette Confiture de prunes rouges à l'agar agar

Confiture de prunes rouges à l'agar agar

Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2,5 kg de prunes rouges bien mûres pour obtenir 2 kg de prunes dénoyautées 1,5 kg de sucre de canne en poudre 3 g d'agar agar en poudre
Recette Confiture mirabelles - jasmin à l'agar-agar

Confiture mirabelles jasmin à l'agar-agar

Autre facile 50 min 539 kcal
Ingrédients: 2 kg de mirabelles dénoyautés 500 g de sucre 2 cuillères à café d'agar-agar 2 cuillères à café d'arôme naturel de jasmin ajoutées en fin de cuisson
Recette Confiture agar-agar poire-chocolat-badiane

Confiture agar-agar poire chocolat badiane

Dessert facile 30 min 806 kcal
Ingrédients: 1,8 kg de poires épluchées 500 g de sucre 2 cuillères à café d'agar-agar 2 cuillères à soupe de badiane en poudre 3 cuillères à soupe de cacao...
Recette Confiture à l'agar agar, mais pas que !

Confiture à l'agar agar

Autre facile 12 h 6 m 189 kcal
Ingrédients: 1 kg d'abricots 333 gr sucre jus d'un citron quelques brins de romarin 1,24 ml de poudre d'agar agar
Recette Confiture de melon, cannelle à l'agar agar

Confiture de melon à la cannelle et agar agar

Autre facile 10 min 31 min
Ingrédients: 1 kg 200 de melon coupé en petits morceaux (2 gros melons) 200 g de sucre blond de canne le jus d'un citron 3 bâtonnets de cannelle 4 cuillères à...
Recette Confiture de mûres sauvages aux épices (à base d'agar-agar)

Confiture de mûres sauvages aux épices

Autre facile 42 min 359 kcal
Ingrédients: 1 kg de mûres 600 gr de sucre 1 cuillère à café de cardamome moulue 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de gingembre 1 pincée de...