Ingrédients: 1) Biscuit Cuillère : 3 oeufs 100 g de sucre glace 80 g de farine 20 g de maïzena 2) Crème anglaise : 8 cl de lait 10 cl de crème liquide...
Ingrédients: Panna cotta 250 ml de crème fraîche liquide 250 ml de lait 2 g d'agar agar 1 gousse de vanille 70 g de sucre glace Coulis de fraises 100 g de fraise...
Ingrédients: 300 g de fromage blanc frais vanille 20 cl de crème fraîche entière 4 oeufs 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 g de maïzena Quelques goutte...
Ingrédients: 500 g de fruits (fraises, pêches, framboises, poires...frais ou en sirop) 500 g de mascarpone 3 oeufs 60 g de sucre semoule 1 sachet de biscuits rose...
Ingrédients: * 4 oeufs * 1 jus de petits oranges + le zeste d'une Orange * 130 g de farine * 30 g de beurre * 100 g de sucre * 1 vanille * 1/2 de levure * 1...
Ingrédients: L'insert aux fruits rouges: 600 g de pulpe de fruits rouges surgelés et mixés 50 g de sucre 3 g d'agar-agar (ou 6 feuilles de gélatine) Le biscuit: 4...
Ingrédients: 300 g de fruits rouges surgelés 50 g de chocolat blanc grossièrement haché 50 g de farine 50 g de poudre d'amande 50 g de sucre 50 g de beurre...
Ingrédients: 200 g de beurre en pommade 80 g de sucre glace 160 g de farine tamisée 2 g de sel 75 g de poudre d'amandes 1 oeuf 400 g de fraises équeuté...
Ingrédients: 300 g de fromage blanc (Calin de Yoplait) 65 g de fromage frais (Carré frais de Elle et Vire) 2 oeufs (2 jaunes et 2 blancs) 60 g de crème de citr...
Ingrédients: 300 g d'un mélange de framboises et de groseilles (fruits congelés du jardin) Du sucre (pas de dose précise, j'ai mis "à la louche") 3 feuilles de gé...
Ingrédients: 1 paquet de boudoir 1 petit verre de jus d'orange 250 g de mascarpone 350 g de fromage blanc 90 g de sucre 1 sachet de fruits rouges co...
Ingrédients: 1 petit ananas 2 ou 3 mandarines 1 kiwi des canneberges confites du gingembre confit 1 gousse de vanille 1 yaourt brassé 125 ml de crème fouett...
Ingrédients: pâte sablée : 125g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 250g de farine 1 pincée de sel 1 demi verre d'eau la garniture :...
Ingrédients: 2 oeufs 100g de sucre 10cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 150g de farine 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 100g de beurre ramolli 80g de fruits ...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1/2 litre de lait 3 oeufs 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 40g de farine 40g de maïzena 1 c. à soupe d'arôme naturel ...
Ingrédients: Pâte sablée: 150 grammes de farine 75 grammes de beurre 150 grammes de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre va...
