Ptitchef

Brownie de christophe felder pour les enfants

Dessert
6 parts
20 min
22 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
90 g de chocolat noir dessert

170 g de beurre

3 oeufs (blancs et jaunes séparés)

100 g de cassonade

100 g de sucre semoule

40 g de farine

10 g de cacao amer en poudre

des bonbons en sucre et en chocolat pour la décoration

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Faites fondre le chocolat au bain-marie, ajoutez le beurre. Mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse et tiède. Incorporez les jaunes d’œufs, la cassonade et le sucre semoule. Mélangez.
  • Montez les blancs en neige. Incorporez la farine tamisée avec le cacao et les blancs montés. Mélangez délicatement.
  • Versez la pâte dans le moule tablette Flexipan. Faites cuire une vingtaine de minutes.
  • Laissez refroidir puis démoulez.
  • Décorez chaque carré avec bonbons et chocolats (si besoin badigeonnez le gâteau d'un peu de gelée d'abricots pour les faire tenir).
M Mille et une saveurs

Photos

Brownie de Christophe Felder pour les enfants, photo 1Brownie de Christophe Felder pour les enfants, photo 2




Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Brownies aux noix de christophe felder
Brownies aux noix de christophe felder
6 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Brownie cimetière pour halloween
Brownie cimetière pour halloween
8 parts
50 min
facile
4.5 / 5
Recette Brownie au Kit Kat ®
Brownie au Kit Kat ®
6 parts
1 heure
facile
2.7 / 5

Recettes

A lire également

Cuisiner avec les enfants... découvrir en s'amusantCuisiner avec les enfants... découvrir en s'amusantMenus de Noël pour les enfantsMenus de Noël pour les enfantsGoûter d'anniversaire gourmand pour les enfantsGoûter d'anniversaire gourmand pour les enfants

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre viennoiserie préférée?
Votez