Congolais

Ingrédients

• 125g de noix de coco en poudre
• 125g de sucre en poudre
• 2 blancs d'oeufs
• 8 carrés de chocolat
• un peu de beurre de cacahuete

Préparation

• 1- Mélanger tous les ingrédients.
  
  2- On peut ajouter 1 cuil à soupe de vanille ou de rhum. J'aime aussi fourré l'intérieur avec une noisette de chocolat ou de beurre de cacahuète.
  
  3- Former de petits tas sur un plaque à pâtisserie.
  
  4- Faire cuire une dizaine de minutes à 180°C ;
  
  je vous mets les photos de la version nature, choco, et beurre de cacahuete

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