Congolais aux crevettes, aux poivrons et au piment votez maintenant Apéritiffacile27 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 150 g de noix de coco râpée 2 blancs d’oeufs 1 cuillère à soupe de miel liquide 1/4 à 1/2 poivron rouge en petits dés 1/4 à 1/2 poivron vert en petits dés 1 échalote ciselée finement 1/2 zeste de citron vert Un peu de piment frais haché Un peu de coriandre fraîche hachée Sel poivre Environ 20 crevettes roses décortiquées (garder juste la queue)