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Boulettes de boeuf au poivron &piment doux

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
310 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500 gr de viande hachée

1 escalope de  poulet



2 Cuillères à soupe de lait en poudre écrémé

2 Cuillères à soupe de piment doux en poudre

1 poivron rouge

sel

Préparation

  • Faites griller votre poivron au four, enlever la peux et couper le en morceaux.
  • Mixer ensemble , escalopes+ oignon et poivron.
  • Ajouter les épices, le lait en poudre et la viande hachée et donner encore un tour de hachoir.
  • Façonner vos boulettes, les faire dorer dans un peu d'huile.
  • Ajouter une sauce tomate, utiliser de la sauce napolitaine faire mijoter une vingtaine de minutes.
C cuisine d'ici et d'ailleurs

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 215g
Calories: 310Kcal
  • Glucides: 7.1g
  • Lipides: 12.9g
  • Gras sat.: 5.4g
  • Protéines: 40.7g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 8

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-veniseProvence, Blanc
Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge





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