Crème citronnées express

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11 commentaires

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Type de recette:
Dessert
Nombre de parts:
5 parts
Préparation:
10 min
Cuisson:
0 min
Prêt en:
10 min
Difficulté:
facile

Ingrédients

1 boîte de lait concentré sucré
4 yaourts natures de 125 ml (j'en ai mis que 3)
120 ml de jus de citron (4 à 5 citrons pour moi)
2 g d'agar - agar

Préparation

Mélanger le lait concentré avec les yaourts dans un saladier. Fouetter soigneusement pour obtenir un mélange bien lisse et onctueux.

Ajouter le jus de citron en petites fois en fouettant.

Faire chauffer l'agar-agar dilué dans 2 CAS d'eau et l'ajouter, tout en fouettant, à la préparation précédante...

Mettre en pots et réfrigérer pendant une heure.(j'ai mis au frais toute la journée , c'était bon et bien frais...hum

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives (Bordeaux, Blanc) Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge) Maury (Languedoc-Roussillon, Rouge)

Questions:








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Commentaires des membres (11):

maurie92, 21/10/2010

Je n'ai utilisé que 3 yaourths et le dessert était une peu trop sucré à mon goût, mais le résultat est bon et frais.

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05/05/2013

Trop bon et frais - vite fait - bref à ne pas louper !!

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Susu18, 01/10/2010

Recette facile sans cuisson et très, très sympa.

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nass19
nass19, 04/10/2010

C'est vraiment délicieux mmmmmm

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jmld, 07/05/2013

Excellent rapide et très frais

(0) (0) Abuse
13/08/2012

Miaam c'etait tres bon !!

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franc7lor, 04/10/2010

Vraiment délicieux

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WILA, 01/10/2010

Miaaaaaaaaaaaamm

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Caramella
Caramella, 22/11/2010

C'est exquis!

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facha
facha, 01/10/2010


merci

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