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Crème dessert façon danette à la pistache

Dessert
6 parts
15 min
facile
86 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
500 ml de lait entier

3 cuillère à soupe de maïzena

50 g de sucre

1 cuillère à café de pâte à pistache

Préparation

  • Diluer la maïzena dans un peu de lait, ajouter le sucre et la pâte à pistache.
  • Mélanger bien le tout, et ajouter le reste du lait en fouettant encore.
  • Placer le tout dans un saladier allant au micro-ondes, sans couvrir.
  • Faire chauffer la crème 1 m 30 à puissance maximale.
  • Fouetter, et renouveler ces opérations autant de fois que nécessaire, jusqu'à ce que la crème prennent une bonne consistance de crème dessert, sachez que ça épaissit un peu encore au frigo.
  • Verser dans vos pots.
  • Couvrir les pots, laisser refroidir à température ambiante.
  • Mettre au frigo au moins 3 heures avant de déguster.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 95g
Calories: 86Kcal
  • Glucides: 14.6g
  • Lipides: 1.7g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 3g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 12.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 4

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
Rivesaltes rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge





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