Ptitchef

Gateau à la pêche

Dessert
8 parts
40 min
30 min
moyen

Ingrédients

8

Matériel

Préparation

  • Faire préchauffer le four th 6-7 (entre 180 et 210°)
    Mélanger 1 yaourt avec 1 sachet de levure chimique. Le mélange doit faire des bulles. Ajouter 3 jaunes d'oeufs (réserver les blancs).
    Ajouter 2 pots de sucre (le pot de yaourt servant de verre doseur), 1 de farine et 1 de maizéna.
    Bien mélanger et ajouter 3/4 de pot d'huile.
    A ce stade, il est possible de parfumer le gâteau (cacao en poudre, noix de coco...)
    Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.

    Verser dans un moule à manqué huilé.



    Pour le reste:


    -1 boite de pêche en conserve

    -2brique de crème lègére



    Faire monter la crème en chantilly ajouter 3 cuillère a soupe de sucre et 1 sachet de sucre vanillé.



    Couper les pèche finement garder le siro pour imbibé la génoise.



    Couper la génoise en deux est garnir de pèche et de crème ne pas oublié le sirop.

    Décoré le gateau et voilà!

Photos

Gateau à la pêche, photo 1
Gateau à la pêche, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

chrisguy, 11/08/2013

Merciiiiiiiiii

(0) (0) Signaler
17/08/2011

Mmmm c'est très beau

(0) (0) Signaler
17/08/2011

Excellent delicieux et trèd facile de réalisation

(0) (0) Signaler
mamie dédée, 17/08/2011

Bravo, gateau léger et rafraichissant, peu calorique.A faire et refaire.

(0) (0) Signaler
17/08/2011

La crème légère ne se monte pas en chantilly...

(0) (0) Signaler
17/08/2011

Null ....ingrédiant farine maizena .rien de noté ce gateau me fait peur

(0) (0) Signaler
13/08/2011

Ce gâteau est délicieux, génial. Je n'est jamais mangé de gâteau aussi délicieux

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gâteau pêche-whisky
Gâteau pêche-whisky
4 parts
21 min
facile
Recette Gâteau glacé fraise/pêche
Gâteau glacé fraise/pêche
12 parts
1 h 5 m
moyen
Recette Gâteau chantilly peche
Gâteau chantilly peche
6 parts
31 min
facile
Recette Gâteau invisible aux pommes
Gâteau invisible aux pommes
8 parts
1 h 5 m
facile
4.5 / 5
Recette Gâteau aux pommes tout simple
Gâteau aux pommes tout simple
8 parts
1 h 15 m
facile
4.5 / 5
Recette Gâteau Napolitain maison
Gâteau Napolitain maison
8 parts
3 h 10 m
moyen
4.4 / 5

Recettes

A lire également

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! 15 recettes sucrées pour garder la pêche lors du dessert! 15 recettes sucrées pour garder la pêche lors du dessert! On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète! On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète!

Menu du jour
Instagram
Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez