Je suis partie sur la base du gâteau au yaourt de ma maman (oui encore une succulente recette de ma maman) auquel j’ai rajouté de la pâte à tartiner, car mon Little Batman est accro au chocolat.
Dans un saladier, mélangez le yaourt, l’huile, le sucre, la farine, la levure, la pâte à tartiner et les jaune d’œuf. Montez les blancs en neige et incorporez les délicatement.
Versez dans un moule rond beurré et enfournez pour 30 minutes de cuisson à 180°C.
Une fois le gâteau cuit, laissez-le refroidir sur une grille.
À l’aide d’un rouleau à pâtisserie spécial pâte à sucre, étalez la pâte à sucre jaune assez fine sur votre plan de travail légèrement saupoudrez de sucre glace. Une fois la pâte à sucre bien étalée, enroulez là autour de votre rouleau et déposez la sur votre gâteau refroidi, coupez à l’aide d’un couteau les bouts de pâte à sucre qui dépassent !
Étalez ensuite la pâte à sucre noire puis imprimez le logo BATMAN de votre choix sur une feuille. Découpez-le et placez-le sur la pâte à sucre. À l’aide d’un couteau pointu, faites le tour du logo et déposez votre Batman en pâte à sucre sur le gâteau. Et voilà c’est terminé!
Moi qui ne suis pas du tout adepte de la pâte à sucre (autant sur le travail que sur le goût) et bien ça fait son petit effet car mon Little Batman était très heureux et ses copains aussi !!!!
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