Gâteau façon cheesecake toblerone/carambar

Ingrédients

• 250 g de Philadelphia
• 250 de Brousse ou de fromage blanc égoutté
• 4 oeufs
• 200 g de biscuits
• 70 g de beurre
• 250 g de Toblerone
• environ 120 g de miettes de biscuits aux Carambars
• 150 g de sucre roux ou complet