Ptitchef

Gâteau aux carambars

Dessert
8 parts
30 min
30 min
moyen
Une merveille cette recette

Ingrédients

Nombre de parts: 8
3 oeufs entier

150g de sucre

150g de beurre ou margarine

160g de farine

5g de levure alsa

100ml de lait

une gousse de vanille


les vrai

Préparation

  • Faites fondre dans le lait les carambars à feu doux et mettez le beurre, la gousse de vanille,
    Bien remuer jusqu'a ce que tous les carambars sois fondus.
  • Battre ensuite les oeufs entiers puis ajouter le sucre, en mousse, bien blanchir.
  • Ajoutez la farine puis la levure.
  • Quand votre préparation aux carambars a bien fondue, mélanger le tout.
  • Mettre dans un moule pas trop grand.
    Petite astuce : beurrer.

    Moi je plis deux feuilles de papier aluminium que je soude en les pliant deux fois le milieu
    coté brillant vers vous, sinon votre gâteau ne cuit pas. Dans ce cas, pas besoin de beurrer le gâteau, il se décolle super bien.
  • Mettre au four à 180°C (th.6) pendant 30mn.
  • Parfois, je double le tout et utilise un moule plus grand bien sûr.
    Vous verrez c'est trop bon,
    Les enfants adorent !

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

08/10/2014

Facile, rapide, un régal aussi bien pour les parents que pour les enfants. Merci!

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30/11/2013

Délicieux et très facile à faire
Anne Marie

(0) (0) Signaler
11/11/2013

Miam les carambare

(0) (0) Signaler
25/07/2013

Rien a dire !!!

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23/07/2013

Les enfants en raffolent et les grands aussi

(0) (0) Signaler
mimi25
mimi25, 13/05/2013

Trop bon

(0) (0) Signaler

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