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Quand une gourmande revisite le traditionnel gâteau au yaourt... version carambaresque!

Dessert
8 parts
30 min
45 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 8
Pour 6 personnes


170 d de sucre

10 cl d'huile

1 yaourt

1 sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé

-100 g de farine

100 g de maïzena


8 cl de lait

Préparation

  • Fouettez les oeufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Versez l'huile en filet en continuant de fouetter.Ajoutez à cette préparation le yaourt puis la farine, la Maïzena et en dernier la levure. Mélangez bien le tout pour obtenir une pâte homogène.
  • Faites fondre les carambars dans le lait sur feu doux.
  • Huilez et farinez un moule.
  • Versez la sauce caramel en filet sur le dessus puis créer des marbrures avec la pointe d'un couteau.
  • Faites cuire 45 minutes à 180°C.

Photos

Quand une gourmande revisite le traditionnel gâteau au yaourt... version carambaresque!, photo 1Quand une gourmande revisite le traditionnel gâteau au yaourt... version carambaresque!, photo 2Quand une gourmande revisite le traditionnel gâteau au yaourt... version carambaresque!, photo 3Quand une gourmande revisite le traditionnel gâteau au yaourt... version carambaresque!, photo 4Quand une gourmande revisite le traditionnel gâteau au yaourt... version carambaresque!, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

25/10/2013

Exellent! on garde le gout lomptemps dans le nez et la bouche! miam!

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wiwi18
wiwi18, 17/06/2013

La recette a etait exellente mercie beaucoup

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