Gateau aux pommes et carambars

Name: Gateau aux pommes et carambars
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 200 g de farine; 80 g de poudre d'amandes; 60 g de maïzena; 1 sachet de levure chimique; 250 ml de lait; 4 oeufs; 2 cuillères à soupe de rhum (facultatif); 100 g de beurre fondu; 3 grosses pommes; 100 g de sucre en poudre; 6 carambars

Dessert

8 parts

20 min

45 min

moyen

430 Kcal

(5/5 - 1 vote)
17

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page

Ingrédients

Nombre de parts: 8

200 g de farine

80 g de poudre d'amandes

60 g de maïzena

1 sachet de levure chimique

250 ml de lait

4 oeufs

2 cuillères à soupe de rhum (facultatif)

100 g de beurre fondu

3 grosses pommes

100 g de sucre en poudre

6 carambars

Préparation

Mélangez tous les ingrédients secs ensemble (farine, sucre, poudre d'amandes, maïzena, levure chimique).
Ajoutez au centre, les œufs battus, le lait, le rhum et le beurre fondu. Mélangez bien l'ensemble.
Lavez,épluchez et coupez les pommes grossièrement en morceaux et incorporez-les à la pâte
Déposez la pâte dans un moule à manquer beurré et fariné.
Découpez les carambars en deux et disposez-les par-ci par-là dans la pâte. Faites cuire à 180°C pendant 45 minutes.
Après complet refroidissement,démoulez le gâteau.