Ptitchef

Gateau aux pommes et carambars

Dessert
8 parts
20 min
45 min
moyen
430 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
200 g de farine

80 g de poudre d'amandes

60 g de maïzena

1 sachet de levure chimique

250 ml de lait


2 cuillères à soupe de rhum (facultatif)

100 g de beurre fondu

3 grosses pommes

100 g de sucre en poudre

Préparation

  • Mélangez tous les ingrédients secs ensemble (farine, sucre, poudre d'amandes, maïzena, levure chimique).
  • Ajoutez au centre, les œufs battus, le lait, le rhum et le beurre fondu. Mélangez bien l'ensemble.
  • Lavez,épluchez et coupez les pommes grossièrement en morceaux et incorporez-les à la pâte
  • Déposez la pâte dans un moule à manquer beurré et fariné.
  • Etape 5 - GATEAU AUX POMMES ET CARAMBARS
    Découpez les carambars en deux et disposez-les par-ci par-là dans la pâte. Faites cuire à 180°C pendant 45 minutes.
  • Après complet refroidissement,démoulez le gâteau.
L La cuisine de Mél

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 189g
Calories: 430Kcal
  • Glucides: 48.3g
  • Lipides: 19.4g
  • Gras sat.: 8.5g
  • Protéines: 10.6g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 21.1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

GATEAU AUX POMMES ET CARAMBARS, photo 1GATEAU AUX POMMES ET CARAMBARS, photo 2GATEAU AUX POMMES ET CARAMBARS, photo 3GATEAU AUX POMMES ET CARAMBARS, photo 4GATEAU AUX POMMES ET CARAMBARS, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Zoom sur : 5 variétés de pommesZoom sur : 5 variétés de pommesZoom sur les variétés de pommes de terreZoom sur les variétés de pommes de terreAu Japon, on souhaite un joyeux anniversaire aux carnivores avec le Gâteau de Viande.Au Japon, on souhaite un joyeux anniversaire aux carnivores avec le Gâteau de Viande.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez