Ptitchef

Gateau humide agrumes et framboises

Dessert
6 parts
15 min
40 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
2 oranges / 1 citron jaune / 1 kiwi / 160 g de beurre / 150 g de sucre en poudre + 4 càs / 160 g de farine / 3 oeufs / 1/2 sachet de levure chimique / 1 poignée de framboises / beurre + farine pour le moule

Préparation

  • Si vous aimez les agrumes, cette recette est faite pour vous !



    ¤ Pressez le jus de tous les fruits ensemble .

    ¤ Au batteur , fouettez le beurre mou avec les 150 g de sucre , jusqu'à ce que le mélange soit crémeux .

    ¤ Ajoutez les oeufs un à un , ajoutez ensuite la farine et la levure tamisées ensemble et 4 càs de jus des agrumes .

    ¤ Beurrez et farinez votre moule et versez y la moitié de la pâte , les framboises , recouvrez du reste de la pâte et faites cuire 40 minutes à 150°C .

    ¤ Faites chauffez le restant du jus des agrumes avec les 4 càs de sucre en remuant jusqu'à ce que celui ci soit dissout .

    ¤ A la cuillère , versez le sirop chaud sur le gateau à mesure que le jus soit absorbé .

    ¤ Servez le gateau découpé en carré .

Photos

Gateau humide agrumes et framboises, photo 1
Gateau humide agrumes et framboises, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Gâteau humide aux bananes et raisins secs
Gâteau humide aux bananes et raisins secs
8 parts
55 min
facile
2.5 / 5
Recette Gâteau humide à l'orange
Gâteau humide à l'orange
4 parts
55 min
facile
4.5 / 5
Recette Gâteau humide à l'orange
Gâteau humide à l'orange
4 parts
50 min
facile
4 / 5
Recette Gâteau renversé à l'ananas facile
Gâteau renversé à l'ananas facile
10 parts
1h5m
facile
4.5 / 5
Recette Gâteau Donut
Gâteau Donut
8 parts
1h10m
facile
4.3 / 5
Recette Gâteau au chocolat à la mayonnaise
Gâteau au chocolat à la mayonnaise
8 parts
1h15m
facile
1.7 / 5

Recettes

A lire également

Plus besoin de choisir grâce au gâteau 3 chocolats!Plus besoin de choisir grâce au gâteau 3 chocolats!15 gâteaux extra fondants au fromage blanc15 gâteaux extra fondants au fromage blancCe gâteau d'anniversaire est hyper facile et original: tentez-le!Ce gâteau d'anniversaire est hyper facile et original: tentez-le!10 idées recettes de desserts faciles pour la fête des mères10 idées recettes de desserts faciles pour la fête des mères

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez