Gâteau d'anniversaire à la framboise PrécédentSuivant Dessertmoyen1 heure Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Une recette à résultat exceptionnellement délicieux Ingrédients 8 Pour le biscuit 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena 20 g de sucre glace (pour saupoudrer) Pour le sirop 80 g d'eau (8 cl) 90 g de sucre 1 cuillère à soupe de liqueur de framboise Pour la mousse de fruits rouges 300 g de purée de fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles, cassis....) ou 300 g de framboises de - chez Picard comme moi Prévoyez quelques fruits pour la décoration 100 g de sucre 30 cl de crème fraîche liquide entière 4 feuilles de gélatine de 2 g Pour la finition : 370 g de framboises 60 g de sucre 3 feuilles de gélatine Pour la nougatine au sésame 100 g de glucose 100 g de fondant 70 g de sésame blanc
