Ptitchef

Gratin de griottes

Dessert
2 parts
10 min
30 min
facile
Une recette vraiment intéressante, un gratin très léger aux griottes complètement craquant.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 bocal de griottes au sirop (720 g)

60 g de farine

1 cuillère à café de levure chimique

25 g de sucre

125 g de yaourt 0%

10 g de beurre

demi-sel

1 cuillère à café de kirch

Préparation

  • Égouttez les griottes et répartissez-les dans un petit plat à gratin.
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Mélangez dans un saladier la farine, le levure, le yaourt, le sucre et le beurre fondu. Versez cette pâte sur les griottes avec une cuillère sans lisser.
  • Faites cuire 30 minutes. Servez tiède.

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon blancLanguedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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