Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recettes faciles
  4. Gratin facile
  5. Recette de poissons
  6. Gratin de poisson

Gratin de poisson

Plat
2 parts
10 min
40 min
facile
635 Kcal
  • Gratin de poisson
  • Gratin de poisson - photo 2
  • (3.9/5 - 12 votes)
  • 4
  • 303
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2

Préparation

  • - Pelez les pommes de terre et les carottes. Coupez - les en tranches fines avec une mandoline.



    - Huillez ou beurrez un moule à gratin.



    - Disposez en couches la moitié des pommes de terre, les carottes, les filets de poisson et enfin le reste des pomme de terre.



    - Dans une casserole, préparez la sauce béchamel avec le beurre, la farine et le lait.



    - Recouvrez le plat à gratin avec la sauce béchamel, puis ajoutez un peu de crème et de gruyère.



    - Enfournez dans un four préchauffé à 200° pendant 40 minutes.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Gratin de poisson, une recette simple et facile


C Cuisine.gourmande

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (451g)
Calories: 635Kcal
  • Glucides: 42g
  • Lipides: 36.1g
  • Gras sat.: 21g
  • Protéines: 33.7g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 8.5g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 23
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Gratin de poisson
Gratin de poisson - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Graves blanc Bordeaux, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

teutoise, 08/04/2018

40 min pour du poisson ??? Je pense cuire les pdt et carottes avant

(1) (0) Signaler
24/02/2014

Tres bon petitemaman

(2) (0) Signaler
24/02/2014

Sublime! Merci, chef!

(1) (0) Signaler
09/05/2013

Pas mal

(1) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gratin de poisson, une recette simple et facile
Gratin de poisson, une recette simple et facile
6 parts
1 h 35 m
facile
4.5 / 5
Recette Gratin inratable aux pommes de terre et saumon fumé!
Gratin inratable aux pommes de terre et saumon fumé!
4 parts
55 min
facile
4.6 / 5
Recette Gratin de riz à la tomate
Gratin de riz à la tomate
6 parts
45 min
facile
4 / 5
Recette Gratin dauphinois la vraie recette
Gratin dauphinois la vraie recette
4 parts
1 h 5 m
facile
4.4 / 5
Recette Gratin de raclette
Gratin de raclette
4 parts
55 min
facile
4 / 5
Recette Gratin de courgettes simplissime
Gratin de courgettes simplissime
6 parts
1 heure
facile
4.1 / 5

Recettes
Facile Gratin Carottes Pomme-de-terre Poisson Recettes faciles de pommes de terre Recettes de poisson faciles Gratin de pommes de terre Gratin de carottes Gratin de poisson Gratin facile Recette de carottes et pommes de terre Recette au poisson et carottes Recette de poisson et pommes de terre Gruyere

A lire également

Que boire avec son poisson? Que boire avec son poisson? On vous donne nos meilleurs conseils pour choisir votre poisson On vous donne nos meilleurs conseils pour choisir votre poisson Quel accompagnement pour du poisson? Quel accompagnement pour du poisson?

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork